Home » Articoli

Articoli Taggati come: Cocktail Bucks Fizz

Cocktails Iba, Cocktails IBA 1990, Cocktails IBA 2004, Pre Dinner »

Cocktail Buck’s Fizz o Mimosa

Ricetta Anni ‘90 (in Decimi):

4/10 Succo di Arancia Gialla
6/10 Spumante Brut

 
Nuova Ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.):

10 cl. Champagne
5 cl. Succo di Arancia

Tipologia: Long Drink
Preparazione: Si prepara direttamente nella Flute,con un twist di arancia opzionale.
Curiosità: Si noti che nella vecchia versione i drink era parte degli sparkling aperitivi, qundi miscele preparate con vini spumanti e usualmente bevute prima dei pasti. La nuova versione lo inquadra come Long Drink e soprattuto differenzia la ricetta dal Mimosa.