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Cocktail Margarita

Ricetta Anni ‘90 (in Decimi):

5/10 di Tequila
3/10 di Cointreu
2/10 di Succo di Lime o Limone
Crustas di sale sul bicchiere

Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas in cl.)

3,5 Tequila
2 cl Cointreau (o triple sec)
1,5 cl Succo di Lime o Limone
Crustas di sale sul bicchiere

Tipologia: Pre dinner
Preparazione: bagnate il bordo della coppetta a forma di sombrero, con succo di limone e girate il bordo del bicchiere nell’apposito contenitore con il sale, poi preparate gli ingredienti ne boston e shakerate, servite nella coppetta con la crustas.

Cocktails Story »

La Storia del Margarita – Story

Il Margarita è un after dinner ed è il più comune cocktail a base di tequila. Nelle altre lingue: Margarita significa “perla” in latino, mentre in spagnolo è la traduzione della parola margherita. Secondo quanto dice William Grimes, autore di “Straight Up or On the Rocks: The Story of the American Cocktail”, ci sono molte persone che affermano di aver bevuto Margarita già negli anni ’30, quindi è facile affermare che il Margarita non fu inventato dopo il 1940, ma molteplici sono le storie su colui che ne fu …