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Articoli Taggati come: Corsi Siena

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Concluso Corso per Barman Aibes Miscelazione Avanzata a Siena

Si è concluso a Siena, presso lo Skilè Music Pub, il Corso Aibes di secondo livello di Miscelazione Avanzata a Siena.
Al corso hanno partecipato ben 12 allievi i quali avevano già conseguito il diploma di primo livello corso precedente sempre organizzato dall’aibes, l’Associazione Italiana Barmen e Sostenitori.
I 12 ragazzi e ragazze hanno imparato durante il corso nuove tecniche di miscelazione, nuovi strumenti del bar, il versaggio con il metal pourer, costruzione del cocktail utilizzando diversi strumenti e tecniche messe insieme, stilato una drink list di un loro ipotetico locale e …

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Corsi AIBES Professionali per Barmen (Siena) – Primo Livello

Corsi Barman Aibes Professionali di Primo Livello a Siena è in partenza per inizio ottobre. Scopri il programma del Corso Barman Professionale Aibes: attrezzature, merceologia, cocktails internazionali. Attestato di Partecipazione al termine del corso e possibilità di iscriversi all’associazione AIBES.

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Corso Aibes (Siena) – Miscelazione Avanzata Secondo Livello

Particolarmente adatto a chi già effettuato il Corso a.i.b.e.s. di Primo livello, il Corso di Secondo Livello in Miscelazione Avanzata tratta tutti i cocktails , dai classici a quelli di tendenza, mettendo in condizione gli allievi di poter sfruttare tutte le tecniche di miscelazione, nonché poter utilizzare strumenti meno noti nella miscelazione classica per poter velocizzare la preparazione degli stessi.
Infatti verranno utilizzati durante tutto il corso i metal pour, strumenti per velocizzare al massimo il lavoro e rendere pressoché perfette le dosi.
Inoltre ad ogni lezione verranno esposte nuove idee, tecniche, …

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Corso Aibes (Siena) – Primo Livello

Si è concluso nella giornata di Lunedì 12 Aprile il Corso di Primo livello AIBES a Siena, presso il Pub Lochness, che ha visto partecipare 13 tra ragazzi e ragazze.
Durante le 12 lezioni svolte, essi si sono immersi in questo nuovo e meraviglioso mondo del bar e del bere miscelato, scoprendo ed imparando le attrezzature più utilizzate, i Coktails codificati dall’IBA, la merceologia dei prodotti, partendo da prodotti analcolici e passando attraverso la produzione di vini spumanti, vini liquorosi, liquori, creme e importantissimi distillati di tutto il mondo tra i …