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Cocktail Cuba Libre

Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl.)

5 cl Rum Chiaro
10 cl Cola
2 cl. Succo di Limoneo mezzo lime spreuto

Tipologia: Long Drink
Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere da Long drink con ghiaccio, guarnire con fetta di lime.

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Cocktail Mai-Tai

Nuova Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl)

3 cl rum scuro
3 cl rum chiaro
3 cl orange curacao
1,5 cl sciroppo di granatina
1,5 cl sciroppo di mandorle (orzata)
3 cl succo di lime

Tipologia: Long Drink – Esotico
Preparazione: Si prepara nello shaker, si serve in doppio bicchiere Old Fashioned o Highball. Decorare con fettina di arancia e ciliegina rossa.
Curiosità: la ricetta originale nel 1944 non prevedeva la granatina ma lo zucchero