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Cocktails Iba, Cocktails IBA 2004, Pre Dinner »

Cocktail Manhattan Perfect

Ricetta Anni ‘90 (in Decimi):

6/10 di Rye whiskey
2/10 di Vermouth Dry
2/10 di Vermouth Rosso

Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.)

5 cl Rye Whiskey
1 cl Vermouth Dry
1 cl Vermouth Rosso

Tipologia: Pre dinner
Preparazione: si prepara direttamente nel mixing glass, viene servito in coppetta da cocktail e decorato con una ciliegina rossa.

Cocktails Iba, Cocktails IBA 2004, Pre Dinner »

Cocktail Manhattan Dry

Ricetta Anni ‘90 (in Decimi):

7/10 rye whisky
3/10 vermouth dry

Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas in cl.)

5 cl Rye Whiskey
2 cl Vermouth Dry

Tipologia: Pre Dinner
Preparazione: si prepara nel mixing glass, e si serve in coppetta da cocktail, guarnire con una scorza di limone.

Cocktails Iba, Cocktails IBA 2004, Pre Dinner »

Cocktail Manhattan

Ricetta Anni ‘90 (in Decimi):

7/10 di Rye o Canadian Whiskey
3/10 Vermouth Rosso
1 Goccia di Angostura

Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.)

5 cl Rye o Canadian Whiskey
2 cl Vermouth Rosso
1 goccia di Angostura

Tipologia: Pre Dinner
Preparazione: si prepara nel mixing glass, mettendo prima una goccia di angostura, il rye whiskey ed infine il vermouth rosso, una mescolatina e si serve in coppetta da cocktail dopo aver usato lo strainer, decorando con una ciliegina rossa.