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Ricetta Anni ‘90 (in Decimi):
4/10 Brandy
5/10 Latte
1/10 Sciroppo di Zucchero
1 Tuorlo d’Uovo
Nuova Ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.):
4 cl. Brandy
5 cl. Latte Fresco
1 cl. Sciroppo di Zucchero
1 Rosso d’Uovo
Tipologia: Long Drink
Preparazione: Preparare nello Shaker con Ghiaccio. Versare in un Tumbler con Ghiaccio. Grattugiare Noce Moscata in superficie.
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Ricetta Anni ‘90
1/3 Succo di Arancia
1/3 Succo di Limone
1/3 Succo di Lime
1 spruzzo di Sciroppo di Granatina
1 Tuorlo d’Uovo
Tipologia: Long Drink
Preparazione: Si prepara nello Shaker con Ghiaccio. Si serve nel Tumbler con fetta d’Arancia, Limone e Ciliegina.
Curiosità: il presente drink non è entrato a far parte del ricettario iba 2004.
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Ricetta Anni ‘90
6/10 Succo d’Arancia
2/10 Sciroppo di Granatina
2/10 Soda Water
1/2 Tuorlo d’Uovo
Tipologia: Long Drink
Preparazione: Si prepara nello Shaker con Ghiaccio. Si serve nel Tumbler aggiungendo la Soda, la fetta di Arancia e la Ciliegina.
Curiosità: il presente drink non è entrato a far parte del ricettario iba 2004.
After Dinner, Cocktails Iba, Cocktails IBA 1990, Cocktails IBA 2004 »

Ricetta Anni ‘90 (in Decimi):
2/10 Brandy
6/10 Porto Rosso
2/10 Tuorlo d’Uovo
Nuova Ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.):
1,5 cl. Brandy
4,5 cl. Porto Rosso
1 Rosso d’uovo
Tipologia: After Dinner
Preparazione: Si prepara nello Shaker. Si serve nel bicchiere Goblet o coppetta da cocktail con Noce Moscata in superficie.